民以食为天，一日三餐，谁也离不开。食物在癌症的康复中起着重要的作用。俗话说三分医治七分养，癌症患者放化疗期间家属可在吃上多下些功夫。

　　化疗期间患者可适当进食一些新鲜的水果如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等富含丰富维生素C、维生素B等食物，大枣中含有山楂酸等多种抗癌成分，对化疗引起的白细胞降低、血小板减少有提升的作用。

　　不同癌症患者，化疗期间的食谱也略有不同。胃癌患者，更要注意饮食，可少量多餐，从刚开始流食开始吃，慢慢过渡到半流食，然后软食，再恢复到正常膳食，以流食为主，有易消化和吸收。

　　癌症患者可以结合禾存有机硒。硒能减轻化疗药物的副反应，增加药物耐受性。硒作为治疗癌症的佐剂，可减轻顺铂(DDP)对肾的毒性，而不影响其抗癌活性。临床研究也表明，硒制剂可预防和减轻顺铂的肾毒性，可使血尿:一微球蛋白下降50%以上，并可减轻化疗引起的白细胞下降程度及由此引起的需输血量及GM -CSF量。

　　化疗期间患者总的饮食原则是清淡、易消化。多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化食物以及新鲜蔬菜和水果，不吃陈旧变质或者辛辣等刺激性食物，不吃碳酸饮料等产气食物，少吃熏、炸、腌、咸食物，主食粗细搭配合理，保证营养均衡，防止腹胀、腹泻和便秘。